猶記得幾年前我也曾做過這道經典名菜，只是經過歲月流逝，實
際味道在模糊的記憶之中早已不可考，連作法也有些遺忘，哈！
今天的食譜參考自Julia Child的經典食譜，但礙於我並無任何一
隻可以進烤箱烘烤的鍋具，所以作法上會有些許出入。（看了之
後真是又燃起對LC的慾望，糟糕！）
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- Sep 16 Mon 2013 18:38
◎法式經典名菜◎ 紅酒燉牛肉Boeuf Bourguignon
- Jul 07 Sun 2013 21:52
◎義式◎ 鯷魚鮮蝦冷麵（夏日限定）
天氣越來越熱了！夏天已經來了！對於燒燙燙的東西，實
在太容易"食不下嚥"（攤手）
不如趁著美好的假日，來份義式冷麵吧！冰冰涼涼的冷麵
加上酸酸鹹鹹的油醋醬，一整個很開胃，夏天最適合吃這
道料理了！清爽可口的美味呀！
- Mar 07 Thu 2013 12:45
◎義式◎ 辣味泡菜燻雞義大利麵
前幾天寒流來襲，溫度一口氣降了十幾度，冷意
讓人直發抖。每每溫度下降總讓人想喝點熱的、
或吃點辣的，總覺得這些食物進到肚子裡好像就
換轉換成一種熱能，讓身體不自主的暖了起來。
- Oct 29 Sat 2011 15:22
◎義式◎ 茄汁菇菇燉飯
- Oct 27 Thu 2011 10:10
◎義式◎ 白醬鮮蝦小魚丸義大利寬扁麵
微笑烘焙樂 (2)